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Gedeone, maestro di nutrizione è il portale di e-coop dedicato alla promozione di buone abitudini alimentari: attraverso una serie di schede e documenti è possibile esplorare le regole della corretta nutrizione, conoscere il valore nutritivo di alimenti e ricette, ottenere informazioni sulle terminologie del cibo. Una sezione interattiva consente di “misurare” i comportamenti alimentari ed il valore nutritivo di razioni semplici e complesse.
CALORIE E REGIMI DIMAGRANTI
Un regime dimagrante "rigido" fallisce nel 90% circa dei casi: la gente si stanca presto di troppe privazioni! Fra l´altro si è anche notato che in caso di dimagramento reale, una volta abbandonate queste diete, il peso risale velocemente ai valori precedenti. La soluzione infatti non sta ...
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Il diabete: semplici soluzioni per chi soffre

Cosa è il diabete

Il Diabete Mellito è una condizione caratterizzata da un patologico aumento della concentrazione di glucosio nel sangue. Responsabile di questo fenomeno è un difetto assoluto o relativo di insulin...

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TORTA DI MORE
Le torte guarnite con frutti di bosco (ribes, mirtilli, fragoline, more) sono caratterizzate dal gusto acidulo e astringente,...

-Stagione: Estate
-Tipologia: Torte, Dolciumi, Dessert
-Difficoltà: Difficile
-Preparazione: 105 minuti

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Questa sezione consente di valutare l´apporto nutritivo relativo ai consumi alimentari di un individuo, in relazione ai fabbisogni quotidiani. Si possono indagare semplici situazioni (un pasto, una colazione, una merenda) oppure situazioni più complesse (i consumi di un...
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