Torna alla homepage
 
Home e-Coop
Il dizionario è una sintetica spiegazione delle terminologie di uso alimentare e gastronomico, relative a alimenti, nutrizione, tecniche, materiali. Si può ricercare direttamente un termine o selezionarlo da un indice alfabetico. “Cliccando” sul termine elencato come risultato della ricerca è poi possibile visualizzare la sua completa definizione. I termini nutrizionali sono meglio approfonditi nella sezione Fondamenti di Nutrizione.
Ricerca un termine Torna alla pagina precedente
Ricerca per lettera: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 
41 risultati con la lettera "G"
 
Pagine: 1 2 3 4 5 Visualizza per pagina
GULASH
E´ il più noto piatto ungherese, oggi diffuso in tutto il mondo. In origine una zuppa, è andato lentamente trasformandosi in un piatto di cubetti di c...
Dettagli
 
Indietro