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I sali minerali: IL CALCIO - I FABBISOGNI DI CALCIO Torna alla pagina precedente
I fabbisogni quotidiani di calcio sono di 800 milligrammi (mg) per l´ adulto, 1200 milligrammi per gli adolescenti e di 1200 milligrammi per le donne in gravidanza ed allattamento.
Questi fabbisogni raccomandati sono volutamente abbastanza elevati, onde sensibilizzare la popolazione verso apporti e consumi elevati di latticini, legumi, ortaggi a foglia.

FABBISOGNO LARN


Categoria Età (anni)1 Peso (kg)2 Calcio(mg)
Lattanti 0,5-1 7-10 500
Bambini 1-3 9-16 800
4-6 16-22 800
7-10 23-33 1000
Maschi 11-14 35-53 1200
15-17 55-66 1200
18-29 65 1000
30-59 65 800
60+ 65 1000
Femmine nov-14 35-51 1200
15-17 52-55 1200
18-29 56 1000
30-49 56 800
50+ 56 1200-15005
Gestanti 1200
Nutrici 1200

1 I limiti superiori dell’intervallo di età si intendono fino al compimento del successivo compleanno (ad esempio con "1 - 3 anni" si intende da 1 anno appena compiuto fino al compimento del 4° anno). L’ultima classe di età della donna è "50 e più" poichè con la menopausa cambiano i fabbisogni di due importanti nutrienti: il calcio e il ferro. Nell’uomo l’ultima classe di età è "60 e più".

2 Nei lattanti, bambini e adolescenti, gli intervalli di peso sono i valori di riferimento ripresi dalla tabella 1 del capitolo "Energia": il limite inferiore dell’intervallo corrisponde al peso delle femmine nella classe d’età più bassa, mentre il limite superiore corrisponde al peso dei maschi nella classe di età più elevata. Nell’adulto è stato riportato il peso desiderabile medio dei maschi e delle femmine nella popolazione italiana (vedi capitolo "Energia").

5 Nelle donne in età post-menopausale si consiglia un apporto di calcio da 1200 a 1500 mg in assenza di terapia con estrogeni. Nel caso di terapia con estrogeni, il fabbisogno è uguale a quello degli anziani maschi (1000 mg).
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